米炊きおじさん

米炊きは私の役目です。なぜでしょう？

これです。発芽発酵玄米。太陽の家でK林さんに教えていただき、炊飯器も譲っていただきました。炊き方も私が教えていただいたので、そのまま我が家での仕事になりました(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

なぜ炊飯器２台必要なのでしょう？

炊き方と時間に関係があります。ボールに４合の無農薬玄米と小豆３６ｇを混ぜて研ぎます。研ぎ終わったら７ｇの天然塩をゆっくり気を入れながら、右回りに２～３分かけて溶かしていきます。

その後釜に移して４～６時間かけて発芽させます。発芽後炊きます。炊き終わったら、今度は１日以上炊飯器の中で発酵させます。で、食べ始めるまでおよそ２日はかかります。

なので食べているときは、もう別の釜で炊いておかないといけない訳です。この発芽発酵玄米は非常に美味しいです。多少硬いのでよく噛んで食べます。そんで、すぐに体に良いことが分かりますよ。（それはヒミツ）

これを教わったのも何かのご縁です。感謝です。その時の私の心情に思いっ切り触れてしまいました。理由は、色んな人には言ってますがそのうち話します。

ヒント：健康診断　　　答えを言った様なもんです　

私のくつろぎスペースです。ダイニングテーブル上で幅利かしてる奴がいます。非常にありがたい奴なんだけど、ここじゃまずいだろ？明日置き場所を考えます。

ちなみに右下の黒い物体をアップしてみましょう！

リーフくんでした