8月のグルメ
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カフェがオープンして今日で1週間です。売上なんて酷いもんですが、まだまだぜんぜんこれからです。毎日寄ってます。少しずつ少しずつ気が付いたところを改良しています。
とても良いメンバーに恵まれました。今は今後忙しくなったときの為に実力を付けるときです。がんばれ
最近の私は、多忙のくせに相変わらずこっちも忙しい。なんだか飲み出すと付き合いが半端なく良くなってしまう
私は本当に立派ではない。しかし会社の社員達には立派そうな事を言わなければならない。だって社長だから…
なんとなく福祉的な意味のある事業展開を試みているので、他では私が立派そうだと思われたくないです。こんなダメな奴だし、調子に乗ってるとも思われない様にしています。
だからって言うのもあるんですが、飲むと本当にくだらない話しばかり…戯言オンパレード…
これでは本末転倒だなって!本物のゲスな奴だと思われてしまう。時々深酒して自己嫌悪になる時があります。俺、武道家かって?筋がないヤツみたいです。すぐに修正します。
日曜日はFCC格闘技。試合に出るメンバーは各自調整が進んでいます。私は彼らのメニューが作れないでいます。夏休みにやっておきます。
ところで一昨日は、F井総研のS川さんが初参戦です。中々筋がいいです その後は恒例の高清水の修業にも参戦して頂きました(笑)
誰が行こうって言ったのか?おでんセンターも行きました。正確には行ったらしい。記憶がない。結局3時から9時過ぎまで
で、私はチャリを引きずりながら数回転倒の末かろうじて帰宅。仕事部屋のフローリングで就寝
GO君はコンビニの表のベンチでおやすみなさい
S川さんは、都内に帰る筈が栃木県は小山駅までさようなら(笑)
みんな翌日は睡眠ばっちりでした 最低ですね
カフェですが、他の社員と同じ11日から15日までお休みになります。11日にはタウンニュースに取材記事が掲載されます。
夏休み明けからが勝負です。自分に負けません。今日はカフェの先輩経営者にセミナーに関することを教わりに行きました。
親切に教えて頂きました。感謝です。素晴らしいカフェです。大倉山です。皆様も是非行ってみて下さい。花屋&カフェ ラプティフルール http://www.petite-fl.ecnet.jp/
早く追いつきたいです。美味しいロコモコご馳走様
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先週金曜日は、会社で初の試み。20代社員を対象に全4回の「社長塾」を開催しました。第1回目でした。良いグループディスカッションでした。
夜は同友会の幹部社員研修会。で、その夜リーダーのメールを受けて流石に切れてしまった。しかも夜中に 21件の対応遅れ。
あれだけ、あれだけ、あれだけ話し合い、見える化でお金をかけ、共通言語までつくり、研修会もやり、意識変革を図り…
何だったのか??自分が情けなくなってしまった。もう感情の制御が効きません。
まぁその後、そのリーダーと冷静に話しました。気の緩みを正直に認めたので許しました。日曜日、施工リーダー3人はその対応をしました。
でも私も本当に未熟。キレなくても話せばいいだけなのに…
で、そんな私は、土日で浜名湖です。最低ですね。カフェのオープンも控えているのに… 1年前から予約していたので勘弁して下さい。
リーフと湖畔を散歩していたら気持ちが落ち着きました。15歳です。
クッチェッタで、祝って頂いちゃいました 感謝です。まだまだ長生きしますよ
帰りにリーダー3人に鰻の土産は当然です。特大にしました。
明けて月曜日はCafe Leafのプレオープン。特に仕入関係が目茶苦茶です。人災ですかね。報告がないことも多くて頭がおかしくなりそうでした。
火曜日はグランドオープン。店長が孤軍奮闘しています。娘のミーやジュンペイもがんばっている。今週も良いスタッフや利用者さんが入りました。本当にツイてる。
運営も売上げもまだまだこれからです。人には向き不向きもある。本当は誰も悪くはない。でも判断が必要なことも沢山あります。
いつもです。本当です。仕事をやっていると一番楽しいです。少しずつ少しずつ改良を加えて、店長を花にします。
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